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食品與生活

食品與生活

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期刊周期:月刊
國內統一刊號:31-1616/TS
國際標準刊號:1004-5473
主管單位:上海市食品研究所
主辦單位:上海市食品協會 上海市食品研究所
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  《食品與生活》雜志由上海市食品研究所主辦,上海市餐飲烹飪行業協會、上海市食品學會、上海藥膳協會協辦的科普生活類全彩月刊,同時也是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體。集美食、養生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志。30年來始終堅持向讀者傳遞最具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息。

  《食品與生活》是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體。以最具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息來傳遞健康生活,具有重要意義。

  食品與生活雜志欄目設置

  《食品與生活》主要欄目:醫學科普專家金文泉“營養大講堂”,時尚家庭煮婦孔明珠“孔娘子廚房”,著名海派作家程乃珊“藍屋盛宴”,資深醫學教授楊秉輝“名醫觀點”,獨立食評家江禮旸“臺前幕后”,市情感作家何菲“飲食男女”等。

  食品與生活雜志訂閱精彩內容

  《食品與生活》雜志1979年1月創刊,由上海市食品研究所主辦,上海市餐飲烹飪行業協會、上海市食品學會、上海藥膳協會協辦的科普生活類全彩月刊,同時也是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體!妒称放c生活》是集美食、養生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志。

  期刊收錄論文目錄:

  京東網拍賣1.9萬瓶走私葡萄酒 (4)

  鹽價明年放開 普通食鹽可能要降價 (4)

  干海參首個國家標準將執行含鹽量不得超四成 (4)

  “阿大蔥油餅”另覓地址重新開張 (5)

  南京夫子廟景區整治“長竹簽小吃” (5)

  “洲際行家巡味”美食之旅拉開帷幕 (5)

  妙卡巧克力在中國融情上市 (5)

  推薦閱讀:食品檢測高級工程師發幾篇文章

  食品安全是每個人都很關注的問題,因為食品安全造成的人員傷亡事故屢見不鮮,對于從事食品安全檢查的工作人員來說,肩上的責任更加重了,發表食品檢測論文評審高級工程師需要發表幾篇論文呢?食品工程師就是質量工程師,可分為助理工程師、工程師助理、工程師、高級工程師等。

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