發布時間：2021-05-08所屬分類：農業論文瀏覽：1次
摘 要： 生豬良好的生產性能和機體健康狀況可以有效提高生豬養殖的經濟效益，同時促進生豬養殖產業的發展。現階段瘦肉型品種是生豬養殖中占比最大的養殖品種，優質的瘦肉型品種生豬是目前生豬養殖產業中所急需的。生豬養殖中品種的選育工作主要可以通過采取刺標法對
生豬良好的生產性能和機體健康狀況可以有效提高生豬養殖的經濟效益，同時促進生豬養殖產業的發展。現階段瘦肉型品種是生豬養殖中占比最大的養殖品種，優質的瘦肉型品種生豬是目前生豬養殖產業中所急需的。生豬養殖中品種的選育工作主要可以通過采取刺標法對種豬進行耳號標記，建立完善的種豬系譜檔案，應用分子生物學技術檢測種豬基因，應用 B 超技術測定種豬的背膘，應用 BLUP 模型對種豬的性能進行評估，使用 GBS 育種軟件對群體進行分析以及選取優質種公豬等方式進行。生豬養殖中疫病的防控措施主要可以通過轉變傳統的疫病防控觀念，改善生豬養殖的飼養環境，建立系統的生豬養殖流程以及健全疫病的防控機制等方面進行。下文將目前生豬養殖中優質瘦肉型豬選育和疫病防控技術進行介紹，以期為瘦肉型豬的健康養殖以及生豬養殖產業的科學發展提供幫助。
1 優質瘦肉型豬的品種選育措施
1.1 耳號標記建立種豬系譜檔案
生豬養殖中可以通過將所有種豬進行耳號標記，為所有種豬個體建立完善的種豬檔案，對每頭種豬的機體狀況進行詳細的統計。系譜檔案是種豬個體識別、性能測定、信息采集以及遺傳性能評估工作進行的基礎。以往生豬養殖中耳號標記的方式是通過在仔豬出生后排序按照出生窩號標記，但是由于后續養殖中耳標記的破損，同窩之間仔豬的混雜導致耳號不全，給后續品種選育工作帶來諸多不便。現階段大部分生豬養殖通過刺標和耳缺相結合的方式給種豬進行標記，保障耳號的辨認準確，同時操作簡單[1]。
1.2 分子生物學技術的應用
在種豬選育初期，可以通過分子生物學檢測技術對基礎種豬群體中應激敏感基因 DNA 種豬進行檢測和淘汰，這種處理方式可以有效減少或者消除瘦肉型生豬出現應激的遺傳因素，提高了豬只的機體適應能力。
1.3 應用 B 超技術檢測種豬的背膘厚度
背膘厚度是反應種豬機體狀況的重要指標，以往背膘厚度的測定是通過屠宰測定的方式，屠宰后豬只出現肌肉松弛的情況，同時需要屠殺種豬，難以應用于種豬的選育中。通過使用 B 超檢測技術可以準確測定種豬活體背膘厚度，進而將性狀優良的種豬應用于品種的選育。
1.4 應用 BLUP 模型對種豬進行選擇
優質瘦肉型豬選育過程中應用 BLUP 模型對種豬的綜合育種值進行排序，對排序中 2 倍于瘦肉型豬留種所需的育種值最高種豬個體進行機體整體評估后，結合種豬機體整體評估結果選留后備種豬群[2]。
1.5 育種軟件 GBS 的合理應用
通過育種軟件 GBS 可以對種豬的窩總產仔數、種豬的機體狀況、背膘厚度等性狀指標進行評估，同時可以得到單個性狀的育種值，可以作為種豬性能遺傳潛力的重要指標。通過 GBS 軟件可以進行種豬的選配，同時可以計算配種公豬和母豬之間的親緣系數，結合保留血統安排選配措施。及時淘汰種豬中總體性能較差的血統，同時及時補充優良血統的種豬。GBS 軟件還可以通過網絡共享的方式實現育種數據共享，避免生豬養殖品種選育中育種數據的重復記錄，為生豬養殖的整體聯合育種提供幫助。
1.6 優質種公豬的選擇，發揮種公豬優勢
優質瘦肉型豬品種選育過程中根據性狀評估的結果選擇優質的種公豬，通過人工授精的方式將種公豬的精液在豬場中應用，最大限度的發揮種公豬的優勢性能，加快優質性狀的遺傳速度，同時還可以有效減少引種和種公豬飼養的經濟成本，進而提高生豬養殖的經濟效益。
2 瘦肉型豬養殖中的疫病防控措施
2.1 傳統疫病防治觀念的轉變
瘦肉型生豬養殖中，飼養管理人員需要轉變傳統的疾病防控理念，正確認識現階段生豬養殖產業的發展方向，從瘦肉型生豬養殖的整體性進行疫病的防控工作，同時提高自身對于生豬養殖中疾病防控知識的認知水平，形成科學的疾病防控意識，結合生豬養殖當地的實際情況制定配套的、合理的疫病防控制度，保障瘦肉型生豬養殖中疫病防控的技術水平，促進瘦肉型生豬養殖產業的規模化發展。瘦肉型生豬養殖的疫病防控工作需要秉承預防為主，防重于治的方針，結合實際養殖情況制定合理的免疫防治流程和方案，同時定期對不同養殖階段的豬群進行疾病的檢測工作，排查生豬養殖中的常見疾病[3]。
2.2 生豬養殖環境的改善
瘦肉型生豬養殖中飼養管理人員需要形成系統的、科學的生豬養殖管理理念，在生豬養殖場建設前做好選址工作，合理選擇養殖場的建設地點，降低豬場對周邊環境影響同時也避免養殖場受到周邊環境的不良影響。瘦肉型生豬養殖過程中做好飼養環境的管理工作，每天定時打掃欄舍，保障清潔衛生，定期做好消毒保潔工作，避免病原菌的滋生，保障瘦肉型生豬良好的機體狀況和生產性能。做好瘦肉型生豬養殖中欄舍通風工作，同時保障飼料品質的安全，營養物質供給的充足等。
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3 結語
瘦肉型生豬是現階段生豬養殖中品種占比最大的一種，通過優良品種的選育以及良好的飼養管理措施可以有效促進豬只的生產性能，改善生豬的機體健康狀況，為生豬養殖產業的科學發展提供幫助。█——論文作者：吉曉偉
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