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《中外食品》雜志是經國家新聞出版總署批準、國內外公開出版發行的食品行業綜合類期刊,國內統一連續出版物號:CN11-4823/TS,國際標準刊號:ISSN1671-8895。由中國輕工業聯合會、中國食品工業(集團)公司、中國食品科學技術學會主管主辦。
2011年,《中外食品》雜志全新改版,傾力打造一份國內最具權威性、最具前瞻性、最具國際視野的食品行業綜合類雜志。改版后的《中外食品》雜志定位于深度關注食品經濟現象,力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質。雜志以“深度透析全球食品業態”為宗旨,讀者群面向相關政府部門、食品行業組織、外國駐華使館食品管理部門、中外食品企業、中外食品經銷商、食品專家學者等人士。FOOD GLOBAL INDUSTRY magazine IntroductionFOOD GLOBAL INDUSTRY magazine is a food industry integrated journals approved by the General Administration of Press and Publication, published both on the domestic and foreign public. CN Serial Numbering: CN11-4823/TS,International Standard Serial Number: ISSN1671-8895. Host by China National Light Industry Council, China National Food Industry Corp.(Group) and Chinese Institute of Food Science and Technology.In 2011, FOOD GLOBAL INDUSTRY magazine launched new editions for different programmes, create a most authoritative, visionary and international magazine in china. The new FOOD GLOBAL INDUSTRY magazine aim at depth-concern food economic phenomenon, strive to be a reasonable, readable, expansive and fair magazine. Aim to depth-dialysis global food formats, magazine face related government departments, food industry organization, department for the food industry in Foreign Embassy, domestic and foreign food enterprise, domestic and foreign food dealer, food experts and scholars, etc.主要欄目焦點:關注食品行業熱點事件,深度透析國內、國際食品業態;領袖:中外食品企業家人物專訪國際食品專欄:展示國際食品企業開拓中國市場之現狀與經驗,并介紹國外食品業態。流行前沿:權威發布和預測食品工業產品的流行風向標;營銷:業內營銷專家深度解析食品企業營銷戰術,用“可行的辦法,獨到的見解”,找出問題,給出解決之道;渠道:關注食品行業渠道,探討食品業渠道熱點話題,解讀經銷商管理與營銷成功案例。
期刊收錄論文目錄:
調和油市場亂象:花生調和油中花生油比例不超過10%
冬季寒冷最傷胃飲食4原則護胃健康
《中外食品》雜志征稿
六大變數掣肘城市餐飲重點城市餐飲盈利恐難超去年
商務部啟動第四批15個城市肉菜流通追溯體系建設
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食品安全是每個人都很關注的問題,因為食品安全造成的人員傷亡事故屢見不鮮,對于從事食品安全檢查的工作人員來說,肩上的責任更加重了,發表食品檢測論文評審高級工程師需要發表幾篇論文呢?
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