發布時間：2021-07-05所屬分類：醫學職稱論文瀏覽：1次
摘 要： [摘要]有機化學雖然是藥學專業的基礎課，但具有非常重要的地位。有機化學與藥物化學天然藥物化學緊密聯系，有機化學的掌握程度直接影響這兩門專業課的學習。藥學專業有機化學教學中存在學生感覺到難學、枯燥等問題，教學效果達不到預期，與藥學專業課脫節。
[摘要]有機化學雖然是藥學專業的基礎課，但具有非常重要的地位。有機化學與藥物化學天然藥物化學緊密聯系，有機化學的掌握程度直接影響這兩門專業課的學習。藥學專業有機化學教學中存在學生感覺到難學、枯燥等問題，教學效果達不到預期，與藥學專業課脫節。本文針對這些問題結合多年一線教學經歷，從理論教學和實驗教學兩個方面就教學思路、教學模式、專業學科特點等進行探討，分享自己的一些教學理念和經驗。
[關鍵詞]藥學專業;有機化學;理論教學;實驗教學;學科特點
有機化學對于本科藥學專業的學生來說至關重要。藥物有效成分基本是有機化合物，學好有機化學基礎知識才能更好的認識和研究藥物的物質基礎。
理論方面，只有具備扎實的有機化學理論基礎并且能靈活應用有機化學基本理論才能更好的學習藥物化學、天然藥物化學等相關專業課。在現實教學中學生常常感覺有機化學理論學習非常難，主要體現為有機化學知識點繁多復雜，一些理論太抽象不易理解，反應機理復雜，反應多，特殊性質多。因此，學生對于有機化學的學習常常是吃不透，掌握不夠，一些重要結論不能通過理論進行推導，多數知識只能硬生生的記住。這樣很難對有機化學知識進行靈活應用，對以后藥學專業課的學習也是不利的。再加之有機化學是基礎學科，課堂上學生覺得枯燥，難以提起學生的學習興趣。
實驗方面，在教學中發現第一個問題是多數學生預習不充分，只是簡單的照搬實驗教材，以至于在實驗中照葫蘆畫瓢，遇到小問題不能自主思考解決。另外，實驗教材雖然是權威的，但隨著學科的發展一些實驗操作和工藝條件設備等已經不能滿足當前教學需求。傳統的單純教師講授實驗原理，示范操作，學生動手的簡單教學模式也滿足不了當前教學需求了。因此，本文就以上主要問題結合實際教學經驗和相關文獻報道，對本科藥學專業有機化學教學中存在的問題進行闡述探討并提出一些建議。
1有機化學理論教學方面
1.1教學思路
目前本科階段有機化學教材編排基本是以官能團為綱，以結構和反應為主線，按照烴類，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸和羧酸衍生物，有機含氮化合物等從化合物類型的簡單到復雜進行編排的[1]。以具體官能團和具體化合物為載體進行有機理論的教學，官能團和化合物類型由簡單到復雜，這樣編排對于初學有機化學的學生是有利的。每個章節框架比較固定的按照結構、分類、命名、物理性質、化學性質進行學習，學生容易上手。
但有機化學的學科特點是結構決定性質，性質推導反應，不同的化合物可能具有相似的性質，同一個反應機理可以解釋不同的化學性質，不同的反應類型可能本質上是相通的。如果單純以化合物官能團為主線進行教和學，很難將不同的化合物具有的相似性質統一起來。因此，在教學過程中建議梳理出更多的有助于學生掌握反應規律的教學思路。
比如按照電子變化的思路對教學體系進行串聯。從共價鍵斷裂來分，可以分為均裂和異裂。均裂對應的是自由基型反應，無論是自由基取代還是自由基加成都要經過鏈的引發，鏈的轉移和鏈的終止三個步驟。異裂對應的是離子型反應，可以分為親電反應和親核反應，同時又包含加成反應和取代反應。對于親電反應來說，無論是取代還是加成反應，都是被進攻的對象電子云密度越大越有利于反應的發生;對于親核反應來說則反之[2]。
不同的反應類型所需要的條件不同，如自由基型反應由于是發生均裂，所需能量較高，因此反應條件通常為高溫或者光照。烯烴和炔烴的特征反應親電加成反應，芳香烴常常發生親電取代反應，鹵代烴特征反應是親核取代反應，醛酮的特征反應是親核加成反應。對于離子型反應則反應條件為容易使親電試或者親核試劑發生極化電離出正負離子且使反應過程中離子穩定的條件更有利于反應的發生。反應機理和產物以及反應速度往往可以用誘導效應共軛效應這樣的電子效應解釋。
同類型反應可以總結出某一個代表性的經典反應機理和規律的本質，讓教和學事半功倍。如烯烴的化學性質中親電加成反應是其特征反應，教學中可以鹵化氫與烯烴的加成為重點進行反應機理的講解。鹵化氫是不對稱試劑，在與烯烴的反應中需要總結的規律有“馬氏規則”，不同鹵化氫的反應活性，不同類型烯烴的反應活性。馬氏規則的本質是碳正離子的穩定性，因此，在用馬氏規則的時候要抓住本質而不能“囫圇吞棗”式的用馬氏規則。不同鹵化氫的反應活性規律是：HI>HBr>HCl，其原因可以認為越容易解離出H+的鹵化氫越容易與烯烴發生親電加成反應，原因是反應機理中第一步是帶正電荷的H+進攻-C=C-而發生的反應。而不同類型烯烴的反應活性規律是R2C=CR2>R2C=CHR>R2C=CH2>RCH=CH2>CH2=CH2即雙鍵C接取代烷基越多反應活性越好，原因可以從兩個方面進行解釋，一方面雙鍵C是SP2雜化態，而接的烷基C是SP3雜化，SP2雜化的C電負性比SP3雜化的C高，因此烷基C表現出給電子作用，使得-C=C-的電子云密度增大，更有利于親電試劑的進攻。另一方面，接取代烷基越多的烯烴，形成的碳正離子更穩定。這些規律都可以從烯烴與鹵化氫反應的機理上推出，學生只有自己將這些規律推導出來才能更好的理解，也能更好的靈活應用。掌握了這個反應也就基本掌握了烯烴與鹵素、H2O、H2SO4、醇、酚、羧酸的反應。再如碳正離子的穩定性規律：(CH3)3C+>(CH3)2C+H>CH3C+H2>C+H3可以用誘導效應和超共軛效應進行解釋，超共軛效應同樣可以解釋不同類型自由基的穩定性[3]。
1.2教學模式
有機化學作為基礎學科在教學中往往很難激發學生的興趣，加之理解困難和知識點繁多，容易引起學生厭學情緒�？刹捎没旌辖虒W模式讓教與學變得生動，比如筆者所在的有機化學教學團隊中采取微課，翻轉課堂，動畫視頻教學相結合的模式。如雜化軌道理論，電子效應在烯烴中的應用，電子效應對結構穩定性的解釋等知識點，采用PBL與翻轉課堂結合以小專題的形式開展，提出問題并讓學生查文獻資料分組上臺講解討論。這樣可以充分調動學生的積極性，培養學生自主探索和解決問題的能力，同時也能加深學生對重點難點知識的理解。對于立體化學部分，可以采用微課的形式，制作或者收集一些動畫或者短視頻，以視頻的形式從不同角度呈現化合物的立體結構和結構的變化過程。同時組織有機化合物立體模型競賽，讓學生親手制作模型，更直觀的感受有機化合物的立體結構[4]。
1.3有機化學與藥學相關學科的銜接
作為藥學專業的必修基礎課有機化學是為后續學習藥物化學等專業課做鋪墊的。因此，有機化學中學習到的基本理論和有機物官能團的性質要求在藥物化學和天然藥物化學中能靈活應用。作為基礎學科，單純地講授有機化合物結構、性質和反應及反應機理，往往會讓學生感覺到枯燥，因此，在教學中正好結合藥學學生的特點在有機化學教學中穿插滲透藥學相關知識，結合一些具體藥物來學習化學性質，同時滲透藥物的藥理作用。這樣不僅讓學生意識到學好有機化學的重要性，更使有機化學教學更生動，激發學生的學習興趣。比如在學習立體化學的時候，引入沙利度胺事件，讓學生意識到立體異構在藥物中的重大影響，讓學生更重視基礎有機化學理論的學習。同時，應該根據藥學專業學生的特點，更多的重視跟藥物密切相關的一些章節，比如羧酸衍生物，胺類，雜環化合物類等。還需要向學生說明某些內容在有機化學和藥物化學不同學科中的表達和側重有區別，比如有機化學中酰鹵、酸酐的醇解和氨解，在藥物化學中通常稱作酰化反應。另外，在有機化學中講授糖類、氨基酸、萜類、甾體和生物堿類的時候應該提及天然藥物化學學科。因此，對于藥學專業學生的有機化學教學應該結合專業特點進行教學，使有機化學更好的為藥學專業課服務同時也激發學生學習基礎學科的興趣[5]。
2有機化學實驗教學探討
2.1實驗過程
實驗的預習是至關重要的一環，預習實驗不僅僅要求學生閱讀實驗教材還要查詢最新的文獻資料，不僅要弄清楚實驗原理和實驗操作，還要對實驗中可能出現的問題，實驗的結果進行預測。而在有機化學實驗教學中發現多數學生預習不充分，只是簡單照抄實驗教材，在實驗中依葫蘆畫瓢，甚至對實驗步驟不熟悉，時常有操作失誤的情況，一旦遇到一些突發問題不能自主處理，預習報告也是寫得五花八門。實驗預習不充分難以達到很好的教學效果。筆者結合教學實際，對實驗方案設置問題和設置統一的預習報告項目格式，在項目中對關鍵詞設置空格讓學生填空，如此讓學生預習時候有更多的時間和精力去關注實驗內容本身，而不是為了完成預習報告而花費大量時間在抄寫文字上。
實驗過程中要求學生嚴格記錄實驗操作和現象，培養學生嚴謹的態度和習慣。實際實驗過程中時常會在實驗講義方法的基礎上進行方法或者工藝的調整，實驗記錄要求學生實事求是根據實際操作方法和實驗結果記錄好實驗原始實驗數據。特別是對于實驗中出現的非預期實驗現象和結果一定要記錄清楚，并在實驗后加以討論和分析原因[6]。
實驗報告，要求根據實際的實驗操作和實際現象結果事實求是進行撰寫，并對實驗結果進行討論分析，實驗報告要求附上預習報告和實驗原始數據。
2.2實驗模式的探索
同一個實驗讓不同組的學生改變實驗工藝條件，進行對比實驗，讓學生意識到實驗條件是需要考察探究的，同時也避免了不同組的學生相互剽竊實驗操作和實驗數據。讓每個實驗組都是獨立的，實驗結果不一樣，實驗過程和可能的突發情況也不一樣。一些比較簡單的實驗在實驗室條件允許的情況下，可以讓學生自己設置實驗方案進行實驗，培養學生主動思考利用所學理論知識解決實際問題的能力。
2.3開放性實驗設置方案探索
傳統的有機化學實驗都是學生按照實驗教材的方法步驟，按部就班的操作，很難培養學生綜合運用所學理論知識和實驗基礎進行綜合實驗的能力。如果在最后一次實驗開設一次開放性探究實驗則能很好的彌補這個遺憾。開放性實驗可以選擇一個新的綜合性實驗也可以在原有實驗基礎上進行深入，比如苯佐卡因的制備，學生已經做了對氨基苯甲酸的制備，可以在此基礎上進一步合成苯佐卡因，也可以查閱資料設計新的合成路線。還可以針對專業進行跨學科綜合實驗設計，如阿司匹林的制備，學生合成出乙酰水楊酸粗品后，查閱資料進一步進行純化和純度的分析檢驗，制片，藥理實驗最終制備出阿司匹林藥片。這就要求學生大量查閱跨學科的文獻資料，設計實驗方案，方案的論證，可行性分析�？梢宰寣W生提前了解整個制藥的過程，實現藥學大融合[7]。
2.4結合藥學專業特點
藥學機化學實驗主要是為后續的專業課服務的，在藥物化學和天然藥物化學實驗課上經常有學生最基礎的蒸餾裝置和回流裝置搭建都出錯，或者運用不熟練。歸根到底在于有機化學實驗課上練習太少，對于一些操作細節和注意事項掌握不夠。因此，在有機化學實驗課上應當注重對這些重要實驗裝置的教學練習，另外可以適當加入薄層色譜法和柱色譜法以及一些重要提取分離裝置。讓學生熟練掌握和運用這些基本的實驗裝置，更多更好的掌握一些基本的實驗操作技能，為后續藥學專業實驗課的學習打下堅實的基礎。
2.5實驗評價系統的設置
實驗教學比理論教學過程更復雜，如果只是單純的評價學生的實驗報告進行評分顯然不合理，在實驗教學中，應該對實驗預習，實驗提問，實驗操作和實驗報告的撰寫三個部分單獨評價打分，期末還要組織實驗操作考試，最后進行綜合的評價才能更真實的評價學生的實驗成績。
3總結
對于藥學專業有機化學教學，首先需要激發學生的學習興趣，可以在教學中穿插藥物相關內容，穿插一些相關的重大事件，讓課堂變得更生動;其次，對有機化學知識體系以不同的主線進行梳理和總結，運用規律推導結論，讓學生學習有機化學不會感到繁雜無規律可循;再次，要把握有機化學對于藥學專業的作用，作為藥學專業的基礎課應該是為藥學專業課的學習奠定基礎;最后，有機化學教學應該以學生為本，適合自己學生基礎的教學才是最好的教學。——論文作者：謝肖鋒
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