發布時間：2021-05-29所屬分類：文史論文瀏覽：1次
摘 要： 摘要:在國內生產總值引導的方向下以及和以往完全不同的嶄新的經濟形態與經濟發展模式下，一部分茶企業為了緊緊抓住市場中難得的機遇，提升企業在市場上的綜合能力，將其工作的重心轉移到茶文化旅游方面。一些企業將企業工作的重心轉移到茶文化旅游方面，確實
摘要:在國內生產總值引導的方向下以及和以往完全不同的嶄新的經濟形態與經濟發展模式下，一部分茶企業為了緊緊抓住市場中難得的機遇，提升企業在市場上的綜合能力，將其工作的重心轉移到茶文化旅游方面。一些企業將企業工作的重心轉移到茶文化旅游方面，確實是目前在“互聯網+”時代背景下繼續發展茶企業的一種新型方式。茶企業和旅游業進行有效的聯合，可以說是順應了時代發展的新需求。將這兩個產業有效聯合在一起，不僅能夠使得“茶產量較低”的現象得到有效改善，更能夠將茶產業的價值提升到最大，從而實現文化、科學、知識的多元化呈現，使得旅游產業的內涵更加充實，從而達到茶產業和旅游產業一體化共同快速發展的目的。
關鍵詞:新時代背景;茶產業;旅游產業;經濟發展;新思路;互聯網
科技時代的“互聯網+”通俗易懂來說就是“互聯網+傳統行業”的有效聯合[1]。隨著現代社會科學技術的快速發展，使用互聯網平臺與有效的信息，讓互聯網和傳統的行業進行有機融合，充分發揮其各自優點。一方面，使傳統的行業能夠有效利用互聯網所擁有的獨特優點，為其自身在新的時代下發展創造更好的機會;另一方面，“互聯網+”通過其自身所具有的獨特優勢，將傳統的行業進行更適應時代的優化升級轉型，從而能夠讓傳統的行業更好地適應時代背景下的全新發展要求，最終達到不斷推動社會繼續向前發展的目的。茶文化旅游是將茶葉的歷史文化和旅游產業進行有機的結合，這種茶文化旅游產業是一種茶葉文化和旅游文化共同體現的方式。茶文化旅游在我國互聯網還不是非常普及的階段就已經開始緩慢發展，但由于受到時代的限制，該產業的發展并不是非常樂觀[2]。后來隨著“互聯網+”時代的來臨，茶文化旅游引進先進的概念和全新的方式，從而使其在市場上的綜合能力變得更強，更加有競爭能力。該產業不僅能滿足當代人對茶文化旅游的需求，而且不會對環境造成危害。本文主要分析在“互聯網+”時代背景下茶文化旅游產業進行經濟發展的新思路。
一、案例選擇
本研究選取武夷山的大紅袍景區作為研究地點，一共選取了353位游客參加本次研究調查。353位游客中，男性游客有185人，女性游客168人。分別對參加茶文化旅游者的具體特點、影響游客進行茶文化旅游的原因、游客原因中的詳細原因分析進行統計分析，詳見表1、表2、表3。
武夷山的大紅袍景區為一個天然的讓人們能夠進行游覽觀賞的風景區，成為茶文化旅游景區的重要代表之一。該景區發展狀況良好，其景區內游客的數量十分充足，使得調查更加能夠體現出目前進行茶文化旅游游客的真實考慮情況[3]。該景區有著美好的歷史文化傳說，令人們對其心生向往，吸引著大量的游客前往游玩觀賞。該景區位于福建省南平武夷山市，為我國AAAA級著名的旅游景點之一。該著名AAAA級景區有著整個武夷山上面積最大的天心永樂禪寺廟，還有被人們廣為流傳的神茶。寺廟和神茶在人們觀光該景區時都可以見到。每年的5月份，當地的居民都會通過云梯爬到陡峭的絕壁上，在那些珍貴大紅袍生長的地方進行采摘。這些生長在絕壁之上的大紅袍因為其數量十分稀少，所以顯得十分稀有。這些大紅袍承載著游客們對這個景區的美好向往以及當地居民對美好生活的追求，對武夷山具有極為重要的歷史文化意義。
從表1可以看出，進行茶文化旅游的男女數量基本差不多，男游客會比女游客多一些;26～35年齡段進行茶文化旅游的人數較其他年齡段會更多一些;學歷為本科和大專的比小學到高中、碩士、博士學歷的人數更多;月收入2000～3000元比小于2000元、大于3000元的人數會更多一些;學生會比職員、老板、教師及其他職業者更加積極地參加茶文化旅游;單身比已婚的游客人數更多;位于景區所在地的來參加茶文化旅游的人數會比景區所在地外的游客更少一些。
通過表2可以發現，影響游客進行茶文化旅游的原因中，游客對其旅游所產生的期待會比其對茶文化知識了解程度、旅游愛好、所需花銷，還有旅游的經驗更加的重要。
通過表3可以發現，從游客角度分析，在游客進行旅游過程中其自身的愛好是十分重要的關鍵原因，對游客所產生的影響最大，而后是游客對此次旅游所產生的期待，然后才依次是對茶文化知識的了解、對所去目的地的了解、旅游的經驗，還有其所要花費的金錢。
二、茶文化旅游的內涵
茶文化所涵蓋的內容范圍十分的廣泛，其主要是通過精神層面和物質方面兩個方面來體現茶文化具體內容的。茶文化的精神方面包括了如何品鑒茶葉美感的具體方式、怎樣對茶藝術進行欣賞等方面的詳細內容。茶文化的廣泛傳播會在一定的程度上使得茶葉的文化發展更加順利順暢，推動其發展，使得其歷史的文化傳承能夠被持久地流傳下去，對我國精神文明的發展起到一定的促進作用;物質文化則含有生產、種植茶葉的方式、技術手段、人們如何消費和使用茶葉的具體方式等[4]。
相關期刊推薦：《福建茶葉》雜志創辦于1979年。主要報道國內外有關茶葉科學研究成就、現代技術應用成果、生產管理先進經驗、茶葉市場經濟、茶文化等，深受廣大茶農、茶商、茶企、茶葉科技工作者和愛茶人士的喜愛，獲得各相關部門及專家們的好評與肯定。著重報道有關茶葉等經濟作物的研究報告、試驗簡報、綜合評述、經驗交流、應用技術、科技簡訊、信息研究及有關其他生物、綠色食品和環境保護等科技文章。
茶文化旅游的內容主要包括了以下幾點:(1)為游客開放大量優秀、高產的茶園。目前我國有大部分的產茶區域都在現代先進的科學技術手段的幫助下組建了高標準、品質優秀的示范性茶園。在這些茶園內會有比較多的茶葉生產區域，均會對來自我國或國外前來游玩觀賞的游客開放，為這些游客提供觀光茶葉的基地，使得這些游客能夠更加深刻地感受到該茶園中濃郁的田園氣息。在這些茶園里面，游客還可以通過親自動手采摘茶葉，從而得到更多的田園樂趣，獲得心靈的享受[5]。通過對茶葉基地的觀光和游玩使得這些游客對茶葉的生產、種植過程有一個更加深入的認識了解，豐富了其精神世界;(2)茶葉種植技術的持續研究。在茶葉的種植園內有許多的茶樹類型，這些茶樹的具體類型信息為有關工作者對茶樹進行相關特征研究、種植方式分析提供了大量的真實材料，促進我國科研事業的發展。茶葉種植園對游客開放，使得游客能夠見到更多茶葉的類型，并了解其相關的知識內容，擴展了游客的知識面[6];(3)展示介紹茶葉加工。向游客詳細展示茶葉加工的過程，在茶葉的工作室中向游客講解綠茶、紅茶等日常生活中人們較常飲用的茶葉的基礎知識、茶葉的加工方式，還有相關操作中儀器的使用方式、具體的詳細過程，使得游客能夠對如何制作茶葉有一個基本的了解，并知道其有關的茶葉知識，進而能夠在游玩的過程中逐步學到茶葉的相關知識，并深入體會到中國茶文化的廣博高深，有助于弘揚我國茶文化;(4)精神世界的熏陶。將茶文化藝術與令人心境平和、放松的樂曲巧妙結合，這種茶藝術表演方式不僅可以讓游客了解如何進行烹煮茶葉、品鑒茶葉好壞，更使得游客在其精神世界得到舒服享受的同時，可以深入體會到中國茶文化的內涵以及其所具有的深遠意境[7];(5)茶葉的淵源歷史。茶葉在我國進行種植、制造、買賣的歷史悠久，在我國歷史交易方面占據了重要位置。通過茶葉文化歷史室的建立，使得游客能夠由文字的敘述、影視材料等多種方式更加生動明了地學習了解我國茶葉開始和發展的歷史進程。通過近代中國和茶葉相關的交易介紹，使游客明白茶葉在我國外交活動中的重要性和其所取得的重要外交成就[8]。
三、在“互聯網+”時代背景下進行茶文化旅游經濟發展的新思路
在“互聯網+”信息時代背景下，既要符合旅游業的規則，也要突出茶文化的特點，二者應該進行有機的融合，才能夠保證茶文化旅游的持續良好發展，從而產生較好的經濟效益，促進經濟發展。
可以從以下幾個方面入手:(1)有效展開合作促進經濟發展。在茶文化旅游產業發展的過程當中，應深入挖掘和茶葉有關聯的所有文物景點，將這些文物景點都納入茶文化旅游的賣點中，通過和其他領域行業之間進行有效的相互配合，共同行動，突出展示其文化內涵，提升茶文化旅游產業的市場競爭能力，使得茶文化旅游中的茶館文化、茶園種植等得到持續良好的發展[9];(2)茶文化多樣性促進經濟發展。向游客展示其茶葉的種植方式、茶葉產品的交易過程、生產茶葉的步驟工序、茶葉的制作方式等物質化的文化方式以及觀賞茶園、茶文化藝術、茶葉知識、茶葉的烹飲方式等文化方式，使得茶葉的精神、物質文化內容在茶文化旅游中得到充分體現;(3)使用茶文化中制茶技術促進經濟發展。將茶葉的制茶方式和茶葉種植園進行有機的融合，使得制茶方式能夠長久地傳承下去，也表達了人與自然共同和諧發展的美好期望。也可以將其和茶博物館進行聯合，使得游客能夠以更加深刻、專業的方式領會到茶葉有關的文化和知識。茶葉的種植園會因為季節的原因受到一定程度的制約，但制茶方式卻不會。過去使用的制茶方式和現如今融合了時代特點的制茶方式會對游客的心理產生極大觸動，對于青少年有著十分深刻的教育作用。而且制茶方式能夠提高游客對茶文化的體驗，增強其親子之間的互動[10]。不僅可以讓游客通過歷史文獻、文字描述、圖片顯示等知道茶文化的相關內容，更可以通過親自體驗，參加到制茶方式當中，讓游客能夠通過制茶的過程，感受內心的寧靜，使得游客的性情得到改善甚至升華;(4)茶藝文化展示促進經濟發展。茶藝術和烹煮飲用茶葉的方式是茶文化的關鍵組成�，F如今許多國家都受到我國茶文化的熏陶，而茶文化藝術與烹煮飲用茶葉的方式更是作為茶文化的獨特表現方式，在茶文化旅游產業中占重要位置。各個地區國家的茶藝術和烹煮飲用茶葉的方式都帶上了其自身地域的特點，并通過不同的方式使其在人群中流傳。有些是在茶展覽的館廳中進行茶技藝的演示和品鑒茶葉方式的解說，還有些通過在茶館茶樓里說書時插入歷史小故事的方式，使得游客對茶文化有更加深入的理解;(5)合理使用互聯網加強人們對茶文化旅游的認知。通過具有創新性思維模式的員工，建立一個具有創新性思維方式的互聯網營銷團隊，從而實現經濟發展模式的變化。在“互聯網+”信息時代，可以使用微信、朋友圈、微博等第三方電子商務的平臺，大力宣傳推廣茶文化。同時，茶產業應加強自身基礎設施還有產業形象建設，提高茶文化旅游品牌的知名程度，使各茶文化產業在“互聯網+”背景下能夠共同聯合發展，將茶文化旅游的詳細信息傳遞到世界的多個角落，使得茶文化旅游實現互動和共享，造就茶文化旅游產業的品牌效應;(6)擴大茶葉文化旅游人群。通過互聯網所提供的第三方電子商務平臺，越來越多的茶葉愛好者能夠聚集在一起，促進網上團購的集體性旅游活動發展，使得更多的人加入茶文化旅游當中;(7)互聯網使茶文化旅游走出國門。互聯網上關于茶文化的推廣和宣傳不僅只在國內引起反應，也會使得其他國家中愛好茶文化的人進入到中國茶文化旅游活動中，使得我國的茶文化旅游能夠走向世界，也為中國后期茶文化旅游的發展提供了新的思路和方向。
四、結語
“互聯網+”時代背景，不僅給茶文化旅游產業帶來了歷史性的發展機會，與此同時也帶來了企業生存方面的問題。茶文化旅游產業的發展，不僅是對茶產業生產鏈的完善，更是對旅游產業鏈的全新體驗，該產業的未來一定會有更加廣闊的市場發展空間。目前我國的茶文化旅游企業的發展還在受人才、地域性特征、不健全的服務設施等方面的制約，茶文化旅游產業應重點提高其在行業中的競爭能力，更好地滿足群眾的消費需求，為人們提供更優質的服務體驗。茶文化旅游作為現代工業電子信息時代產業以及各產業通過市場營銷方式使客戶對其企業品牌和其產品初步認知過程的一種，在這過程中產品的使用者更多地參與到該品牌的開發和促進過程中。在現今各種各樣的旅游產業不斷發展的過程中，茶文化旅游也在不斷通過不同的方式方法吸引更多的人加入其中。與此同時，茶文化旅游產業進入了嶄新的歷史發展時期，也為其日后的發展拓展了新的市場。——論文作者：李翠
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