發布時間：2015-03-11所屬分類：農業論文瀏覽：1次
摘 要： 摘要：畜牧業生產在行業生產中屬弱勢產業，畜禽養殖的市場價格不穩定、飼料價格不斷上漲、疫病風險過大，養殖經濟效益低，各養殖大戶(場)積極性受到影響，沒有外來企業(公司)進行大規模養殖投資，畜牧養殖產業招商引資困難。 關鍵詞： 畜牧業 ,農業科技,農業
摘要：畜牧業生產在行業生產中屬弱勢產業，畜禽養殖的市場價格不穩定、飼料價格不斷上漲、疫病風險過大，養殖經濟效益低，各養殖大戶(場)積極性受到影響，沒有外來企業(公司)進行大規模養殖投資，畜牧養殖產業招商引資困難。論文發表：《湖南飼料》是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準公開發行的優秀期刊。自創刊以來，以新觀點、新方法、新材料為主題，堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。湖南飼料內容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大，眾多的欄目設置，湖南飼料公認譽為具有業內影響力的雜志之一。湖南飼料并獲中國優秀期刊獎，現中國期刊網數據庫全文收錄期刊。
關鍵詞：畜牧業,農業科技,農業制度
堅持走適合該縣畜牧業發展的路子即：壩區以生豬生產為主，確保縣內肉食自給，山區以牛羊商品生產為主，增加農民經濟收入，堅持分散養殖向養殖大戶集中，養殖大戶向養殖小區集中的原則，走“公司(專業合作社)+養殖大戶+養殖小區+農戶”的發展模式，大力發展現代畜牧業。
加大畜牧業資金的扶持投入力度畜牧業發展雖然投入了一定的資金，但全縣畜禽標準化、規模化、專業化養殖建設步伐比較慢，還需進一步加大畜牧資金的扶持投入力度，加強鞏固以往培植的各類畜禽養殖大戶，不斷提高其綜合抵御風險能力，同時加快培植出更多更強的標準化、規模化、專業化的畜禽規模養殖場，大力鼓勵各類養殖大戶，帶動全縣畜牧業的健康快速發展。
加強地方畜禽遺傳資源品種的保種選育與開發利用工作2010年寧蒗黑頭山羊、寧蒗黑綿羊經國家畜禽遺傳資源品種鑒定委員會鑒定，成功列入《國家畜禽遺傳資源目錄》。積極爭取資金建立寧蒗黑綿羊、寧蒗黑頭山羊保護區，本著選育提高與開發利用相結合的原則，結合種群分布狀況，在寧蒗黑綿羊、黑頭山羊集中分布、數量較多且未開展過品種改良，其種質資源保護完好的鄉設為保護區。將西川、西布河鄉設為寧蒗黑綿羊保護區，蟬戰河鄉和跑馬坪鄉設為寧蒗黑頭山羊保護區。建立養殖小區，扶持養殖企業、合作社、養殖大戶，從分散養殖向標準化規模養殖方向發展，有效的保護和開發好寧蒗縣優良的地方畜禽遺傳資源品種。
加快草食畜牧業發展步伐寧蒗縣草場面積廣，飼草飼料豐富，縣內擁有“寧蒗黑綿羊和寧蒗黑頭山羊”兩個國家遺傳資源優勢品種，可利用以上優勢在山區、二半山區大力發展草食畜牧業生產，不斷提高農民的經濟收入。加強特色產業的培植寧蒗縣高寒山區擁有特色的牦牛資源，在穩定數量的前提下不斷加強個體生產性能的提高，對有條件的養殖戶給予飼草飼料地的建設扶持，解決牦牛冬春季節的飼草飼料，對條件艱苦的養殖大戶給予一定資金的扶持鼓勵，努力提高牦牛養殖戶的養殖積極性。加快小涼山土雞、拉伯土雞的培育及開發利用，積極申報品種資源的鑒定。
畜牧業要突出效益，結合實際，以牛則牛、以羊則羊、以禽則禽、以豬則豬，抓好品種改良，特別是牛和小畜，加快出欄，提高商品率，要改變以往重存欄輕出欄的現象，牲畜如果不變成商品，你說畜牧業增收了多少元，那是空談，別人不相信。
在大畜(黃牛)改良上要堅持以冷配為主的原則，首先強化技術人員的培訓，建立健全各項制度，增強技術人員的責任感，加大對黃牛改良的宣傳，充分發揮黃牛配種站的作用。
確定細毛羊為今后發展的主要畜種。細毛羊是一個優良地方品種，具有耐粗飼，適應性強，毛為優質，其肉香味美，開發潛力巨大，草料不足與管理落后，其品種退化、干死毛率高的問題日益突出，提高其品種生產性能，使地方品種資源優勢轉化為經濟優勢。
加強對適齡母畜的管理。為了切實保護適齡母畜這一畜牧業發展的重要物質基礎，防止私屠濫宰適齡母畜行為的發生，確保適齡母畜的持續增長，對提高出欄率、商品率和促進農區畜牧業的可持續發展提供了保障。
由于沙灣縣把提高農區畜牧業質量和效益作為結構調整的重點，畜牧業經濟增長的方式已初步得到轉變，畜牧業人均收入逐年提高;加強牲畜疫病防治，特別是在防治五號病工作上，根據自治區、地區有關文件精神，加強對疫情的傳入途徑的封堵，加大宣傳力度，嚴禁到外地和疫區購買牲畜，成立獸醫防疫執法監督檢查小組，禁止外地牲畜、沒有耳標及未進行五號病防疫的牲畜進入市場，其次加強五號病疫苗注射，制定防治預案，切實做到“鄉不漏村、村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針”，確保畜牧業安全。
畜牧業的可持續發展，必須要有現代科學技術的支撐。據調查，畜牧系統基層站所中級以上職稱占20%，本科畢業生不到30%，絕大多數是中專生，其中大部分是聘用人員，由縣鄉財政給予補助。專業技術人才缺乏，并且嚴重的老齡化，科技人員技能不高，知識老化，牧區科技機構建設緩慢，成為制約草原畜牧業發展的瓶頸。
現有的招錄體制存在著缺陷，基層科技人員編制少，該進的人進不來，僅有的編制往往被其他非專業技術人員占據，而真正的畜牧人才無用武之地，村級防疫員成為牲畜防疫任務的執行主體，但是村級防疫員的工資待遇在絕大多數的地方一直未能解決落實，隊伍不穩定，影響防疫工作的正常進行。
基礎設施的好壞直接關系著農區畜牧業的發展速度、質量和效益，近幾年沙灣縣重點進行了以畜圈改造、鄉鎮獸醫站、配種站的基礎設施建設，為農區畜牧業提供了良好的發展環境。改變了以往畜圈存在布局不合理，無法保溫、通風和干凈衛生，飼草料浪費嚴重等不適宜牲畜正常生長的實際，為規模養殖和改變傳統落后的養殖方式奠定了基礎;其次是強化鄉鎮獸醫站，牛、羊配種站建設。
全縣養殖戶由于受傳統生產方式的影響對科學養殖技術及疫病防控不愿意接受，有的甚至還有抵觸情緒，給寧蒗縣畜禽科學養殖及疫病防控工作帶來了很大的困難。
發展養殖業存在著較大的市場風險和疫病風險，近幾年來，飼料價格不斷上漲，肉食品市場價格波動大，特別是生豬價格(主要是該縣肥豬市場供不應求，主要靠向境外引進)，周邊地區疫情、疫病形勢嚴峻，寧蒗縣養殖大戶對不利因素的綜合抵御能力差，畜禽養殖效益與投入不成正比，嚴重影響養殖戶的養殖積極性。
畜牧產業發展后續資金投入不足，雖然投入一定資金扶持培育出了部分養殖大戶，但由于養殖大戶基礎薄弱，標準化程度低，良種化程度不高，綜合抵御風險能力不夠，導致部分養殖大戶在嚴峻形勢情況下難以維持生產。
全縣畜牧業生產人力資源缺乏，勞動力嚴重不足。近幾年來，由于外地勞動力市場勞務人員緊缺，寧蒗縣青壯年勞動力大多到外地打工，留守勞動力部分因子女升學或就讀大多搬遷至城鎮陪讀，高寒山區移民搬遷導致山區、二半山區牲畜大量出售，牲畜存欄量急劇下降(尤其是牛、羊存欄量急劇下降)，畜牧產業發展滯后。
SCISSCIAHCI
