發布時間：2021-12-16所屬分類：農業論文瀏覽：1次
摘 要： 摘要 傳統生態農業發展面臨新的挑戰，建設現代化的區域生態農業無疑是一種新的探索，其核心的要義就是立足新的起點，充分發揮鄉村良好的環境與資源優勢，促進農業產業生態化與生態農業產業化，同時賦予精耕細作的傳統生態農業的新內涵，著力提高五化水平與全面提升五率
摘要 傳統生態農業發展面臨新的挑戰，建設現代化的區域生態農業無疑是一種新的探索，其核心的要義就是立足新的起點，充分發揮鄉村良好的環境與資源優勢，促進農業產業生態化與生態農業產業化，同時賦予精耕細作的傳統生態農業的新內涵，著力提高“五化”水平與全面提升“五率”效應，即提高規�；_發、機械化勞動、標準化生產、信息化經營、智能化管理水平; 提升土地產出率、勞動生產率、資源利用率、產品優質率、污染防控率。以此形成以“高產、優質、高效、安全、生態”為基本內核的區域現代生態農業發展新格局，引領農業增效、農民增收與富有區域特色的綠色家園建設。本文分析了創立并完善生態農業經濟園區的技術經營體系的發展前景; 闡述了構建并提升現代循環農業集成技術與開發體系的具體舉措; 提出了加快推進鄉村傳統生態農業轉型升級若干對策。
關鍵詞 生態農業; 轉型升級; 主要思路; 發展對策
在新的歷史時期，鄉村生態農業要如何實現“創新、協調、綠色、開放、共享”發展，這不僅是一個高起點探索產業方向優化的重要命題，而且也是一個全方位提高農業轉型升級實效的系統工程。為此，要結合區域“三農”發展實際，應用生態經濟經營學原理與現代循環農業產業鏈技術，吸取并傳承傳統生態農業的精華，充分發揮區域生態環境優勢，因地制宜構建現代高效生態農業的技術平臺與集成開發體系，尤其要優化創立復合生產模式與系列配套技術。在傳統生態農業基礎上，優化科企協同創新與持續創業的特色農業布局，創立并構建平臺與載體，實現優良品種與種養產業、特色產品與加工工程、廢棄物質與循環利用、先進設施與節約資源、污染防控與環境友好、協同創新與開放經營的綠色共享發展目標，以求立足新的起點，拓展新的領域、實現新的跨越。
1 立足新起點: 創立并完善生態農業經濟園區技術與經營體系
建設區域高效生態農業經濟區就是一種新的嘗試，其核心的要義就是立足新的起點，充分發揮鄉村良好的環境與資源優勢，促進農業產業生態化與生態農業產業化，同時賦予精耕細作的傳統生態農業的新內涵，著力提高“五化”水平與全面提升“五率”效應，即提高規模化開發、機械化勞動、標準化生產、信息化經營、智能化管理水平; 提升土地產出率、勞動生產率、資源利用率、產品優質率、污染防控率[1]。以此形成以“高產、優質、高效、安全、生態” 為基本內核的區域現代生態農業發展新格局，引領農業增效、農民增收與富有區域特色的綠色家園建設，為城鄉一體化規劃發展與美麗鄉村建設做出新的貢獻。
眾所周知，廣大鄉村尤其是地處邊遠的山區，人口較少地也相對較大，農業資源比較豐富，尤其是良好的生態環境優勢更是令人贊嘆。立足發展新起點制定區域現代生態農業發展與核心示范園區建設的規劃，其根本目的在于: 著力探討新時期如何結合鄉村或者偏遠山區農村實際，以搭建山區現代高效生態農業的發展載體，實施人才聚合、項目聚集; 合作創新，協同創業; 優化整合，強化攻關; 項目帶動、產業引領等環環相扣的發展戰略與復合舉措，力求實現新的跨越。
就發展思路而言，注重把握好“一條主線與三個層次”: 即圍繞鄉村( 山區) 農業與農村經濟綠色發展這條主線，按照三個層次鋪展，其一是農業產業層面的綠色發展。注重優良品種與便捷有效技術結合; 注重大田耕作與大棚設施生產結合; 注重傳統養殖與智能設施經營結合。其二是產品加工層面的轉型升級。注重加工工藝與區域特色品牌產品; 注重增值開發與相關工藝技術突破; 注重園區 經營與集成示范引領作用。其三是休閑觀光層面的優勢發揮。注重合理引導一二三產業高度融合; 注重農業生產與生態服務功能結合; 注重農業開發與生態環境保護兼顧。
就園區建設而言，必須把握好“一個主體與四項內容”: 即圍繞優勢互補與生態農業經濟園區這個主體，提升偏遠山區鄉村生態經濟與現代農業發展水平。四項主要內容包括: ①創立綠色種植與綜合開發園區; ②構建健康養殖與優質產品基地; ③打造加工增值與便捷物流平臺; ④集成觀光功能與新型農村建設。與此同時，要注重三個有效保障: 即有效保障科技創新與科技創業的緊密結合; 有效保障龍頭企業與家庭農場的緊密結合; 有效保障產業經營與農民增收的緊密結合。力求起到兩個引領作用: 一是建設現代生態農業經濟園區，為傳統生態農業轉型升級起到示范引領作用; 二是實施項目帶動及其示范開發，為科技創業促進三產融合起到示范引領作用。在邊遠山區鄉村規劃建設與優化經營現代生態農業經濟園區，還有一個很重要的目的，就是要系統探討種植與養殖、種地與養地優化配套的技術模式及其高效經營機制。以福建山區為例，其雖地處偏遠，但山清水秀，不僅農業生物資源豐富，而且生態環境十分優越。在現代農業不斷發展的時下，人們必須要有前瞻性的眼光與創新性的規劃，統籌思考區域綠色經濟與共享發展的重大戰略，即金山銀山與綠水青山的協同觀念以及實踐作為。開展山區現代生態農業經濟園區建設實踐，就是要注重探索并有效解決農-林-牧-菌-加業規模化生產中如何消納有機廢棄物，使之循環利用，促之變廢為寶。富有實力的正大公司將與福建省相關農業科研單位合作，在閩北浦城縣創立現代生態農業經濟園區，其重要的亮點在于對綠色農業內涵把握，促進高產優質的規模化生產，促進環境友好的綠色化經營，促進資源節約的循環化開發。筆者通過多年實踐而深刻體會到，集成應用生態農業技術與先進設施裝備，構建具有農業工業化生產水平的科技創業園區，促進產業鏈接開發，實現生態農業高值化于農業發展生態化。這就要求人們要集思廣益，聚集智慧，力求優化設計產業鏈接，著力構建技術經營體系，完善產業生態化與生態產業化的管理機制。科學規劃與示范建設閩北山區( 浦城) 生態農業經濟園區，力求積極探索山區產業轉型升級與鄉村供應側的改革，在深入實踐富有福建特色的高效生態農業過程中，奮力拼搏，協同創新，開放創業，共享綠色，為建設產業優、機制活、百姓富、生態美的新農村做出更大的貢獻。
2 拓展新領域: 構建并提升現代循環農業集成技術與開發體系
隨著生態農業的不斷發展，各地創立了許多新的生產模式，也積累了許多新的經營經驗。其中發展現代循環農業就是一項有益的探索。就理論意義而言，現代循環農業是指在農業生產與經營系統中推進各種農業資源往復多層與高效利用的生產方式，其是以優化綠色農業生產模式與轉化利用農業廢棄物質為主要特征，達到節能減排、節約資源、降耗增收、環境友好的目標，促進現代綠色農業和美麗農村的可持續發展[2，3]。就其主要內涵而言，現代循環農業就是運用循環經濟原理，應用農牧廢棄物再生利用技術構建多層次實用型的高效生產體系及其經營實踐。要著力深化拓展多功能型的現代循環農業，必須注重“減量化、循環化、再生化、可控化”的有效鏈接，力求有效減少廢棄物與減少污染物的目的，實現農業增量提質，生產增效節支，農民增收致富的目標，同時維護良好生態環境，建設美麗綠色家園[2]。
研究表明，新時期傳統農業的轉型升級與跨越發展，必須合理拓展與發揮農業的多樣功能，促進一、二、三產業融合發展，推動農業綠色生產與高效經營體系的優化升級。大力發展多功能型現代農業，則要注重立足當地自然條件、農業資源和勞動力豐富的優勢，因地制宜構建現代循環農業的生產技術體系并創立有效經營模式。要著力開發生產功能，優化發展高優農業; 要著力開發生態功能，優化發展綠色農業; 要著力開發景觀功能，優化發展觀光農業; 要著力開發生活功能，優化發展健身農業; 要著力開發示范功能，優化發展園區農業[3，4]。
值得人們關注的是，發展多功能型的現代循環農業，其不僅具有十分重要的實踐意義，而且多功能型現代循環農業也是一項新興產業，更是傳統生態農業轉型升級的新版本。其創新要義在于: 要實現“五新”并進與“五化”并舉，即實施新品種、新技術、新裝備、新設施、新機械集成應用，同時注重規�；⑿畔⒒�、機械化、標準化、智能化水平的提升。很顯然，創立與發展多功能型的現代循環農業尚處于探索階段，既沒有現成的開發模式，也也缺乏整體發展規劃。各地要結合農村與農業的發展實際，因地制宜的進行區域或行業發展的整體規劃，優化鄉村產業布局與核心基地安排。同時各地政府要加大政策引導，相關部門要強化扶持力度。不可否認，在全面推進現代農業的綠色發展之時，人們將不可避免的面臨著耕地減少、淡水短缺、生態受損、環境惡化等嚴峻挑戰。農業的持續發展，不僅要提高產量與品質，而且要按照建設資源節約型、環境友好型社會的要求，有效融入生產-生活-生態的要素，統籌兼顧經濟-社會-生態效益，尤其是要把提高農業資源利用率與勞動生產率作為重要突破口，同時要著力提高農業廢棄物資源再生利用產出率作為發展多功能型現代循環農業的關鍵技術環節與重要發展方向[1-4]。在現代循環農業發展過程，要注重總結經驗，優化接口技術設計，細化不同環節鏈接，精化多樣功能發揮，形成一體經營優勢。就生產實踐而言，現代循環農業的多功能型主要體現 4 個特征: 生產高效性，在農業生產與經營系統中推進各種農業資源高效利用，包括廢棄物質往復多層的開發利用并提高勞動生產率; 資源節約性，以農業廢棄物循環利用為重點，設計有效鏈接的環節，充分利用農牧結合的優勢，實現合理轉化與綜合開發，實現節能減排與降耗增收的目的; 環境友好性，發展現代循環農業很重要的一個目的，就是運用物質循環再生原理和物質多層次利用技術，實現減少廢棄物與減少污染物的排放，有效防控農業面源污染[2-4]; 發展持續性，力求通過多功能型現代循環農業生產經營體系的創立，使農業生產增效節支，農民創業增收致富，鄉村生態環境保護得以實現，全面促進現代農業和農村的可持續發展。
如何揚長避短，如何提升質量，這無疑是現今農業供應側改革的重要切入點，也是傳統生態農業向現代多功能型循環農業深化發展的重要環節。就此，各地政府與科研部門要切實加強相應政策引導與配套技術實施，有序推動傳統生態農業轉型發展。要注重把握 5 個方面對策: 一是要制定發展規劃，優化布局產業生產基地。要農業依照農業生產的多功能性和循環農業的實效性，由相關部門牽頭制訂多功能型現代循環農業的整體發展戰略規劃。要結合農村發展，實施流域治理; 安排產業布局，扶持龍頭企業; 合理配置資源，建設美麗鄉村。二是要集成創新技術，實施集約化標準化推廣。在技術體系構建方面，要注重資源統籌利用，優化循環路徑; 要注重技術集成創新，實施有效鏈接，要注重接口優化安排，提高利用效率。三是要促進過程融合，實現種養加產業的對接。要發展多功能型現代循環農業，不僅要實現在第一產業內生產要素的高效循環，更要注重生產要素在一、二、三產業融合過程中的有序循環與高效利用; 其生產要素不僅要在種養業內進行有效循環，而且要注重在種植業、養殖業、微生物產業之間的有效鏈接與良性互補，實現種植業、養殖業、微生物產業、加工業、營銷業、旅游業聯動發展，融合發展。四是要依托項目帶動，推動產學研全方位合作。實踐表明，多功能型現代循環農業是閉合性的農業經濟發展模式，要注重生產要素優化組合，主線清晰; 突出經營體系合理搭建，有序聯動; 依托引領項目帶動實施，科企協同。要充分發揮企業優勢，優化鏈接循環節點，使農業生產不同過程中產生的廢棄物變為下一道生產程序的主要原料，構建多次循環利用鏈接載體，開發系列產品，形成閉合型農業循環經濟開發模式，力求提高資源利用效率與污染防控率。人們通常所倡導的融合發展，就實踐意義而言，其并不是農村各種生產要素的簡單相加或者是無序堆積，而是要環環相扣并起到有效或者優化疊加的放大效應。五是要加強樣板示范，實施集成創業技術推廣。因地制宜的推進多功能型現代循環農業的發展，其無疑是一項開創性的事業，更是建設富有中國特色現代農業的一個重要舉措。要做好集成推廣工作，將會面臨諸多技術以及機制方面的制約甚至阻力與種種困難。就此，必須創造性的開展工作，一要深化認識，依靠群眾，采取切實有效措施; 二要整合資源，整合技術，形成整體協同效應; 三要減少污染，優化環境，提高土地產出率，勞動生產率、資源利用效率、產品優質率，污染 防 控 率，以求不斷提升農業的整體效益和 競爭實力[2-5]。
3 實現新跨越: 加快推進鄉村傳統生態農業轉型升級若干對策
近年來，人們在喜獲豐收之時，也切實關注到不少地方農業發展要著力解決普遍存在的廢棄物量大、循環利用少、資源浪費大、鄉村污染多等問題。就實踐意義認識，現代循環農業具有集多功能于一體的優勢，有利于增量提質，提高效益; 有利于變廢為寶，節約資源; 有利于防控污染，環境友好。
在現代農業發展過程中，不斷呈現出許多新變化與新情況。如何取得新的進展與新的跨越? 必須突破制約瓶頸，創立新機制; 必須突破傳統模式，創立新技術; 必須突破經營障礙，創立新平臺。目前是無論農業生產的規�；潭�，還是聯合經營的組織化水平，都與現代農業新形勢和農村發展的新要求存在比較大差距[6-7]。2016 年中央 1 號文件強調，要注重農業永續發展，轉變農業發展方式，推廣高效節水農業，創新現代循環農業。其重要意義在于，鼓勵科技工作者與創業實踐者不斷拓展生態農業新領域，以科技創新帶動科技創業，以科技興農帶動轉型升級。在新的時期，要為傳統生態農業發展注入新的內容，在注重高產優質水平提升之時，要更加關注資源節約與環境友好發展模式創新及其集成應用。筆者認為，必須加快構建具有區域特色的高效便捷生態農業經營體系，深入推進傳統生態農業的發展方式轉變，推進新型生態農業朝現代化與綠色化方向持續發展[6]。
就發展對策而言，要加快推進傳統生態農業轉型升級與增量提質，需要有效把握以下八個重要工作環節: 一是優化并發揮要素集聚作用，培育集約化規模經營主體。要堅持以農民為主體，實施項目帶動，扶持家庭創業，發揮區域優勢，優化基地布局，細化產業化與社會化分工。其重點內容是加快培育新型農業生產主體與骨干經營隊伍，注重發揮各類經營主體的集成優勢，引領帶動小規模農戶集成開發，形成具有高效生產能力、保證質量能力和應對風險能力的產業開發系統與市場綜合經營主體[6]。二是創立并完善綠色家庭農場，搭建規模化創業運作平臺。要引導農村專業大戶創立不同生產形式與綠色經營內容的規模化家庭農場。將種養生產大戶與鄉村家庭農場作為綠色化的經營主體，承擔著優質化綠色農產品生產任務并發揮集約化的產品生產的功能，有效的放大小規模農戶高效集成生產的集成創業效應。三是依靠科技創新與集成應用，提高現代化農業生產效率。注重引導農村經營主體或者生產企業與科研單位合作，集成應用先進科技和便捷化的設施，增加先進技術裝備與資本運作要素投入，全面提高農業生產現代化與智能化水平。四是創新多功能生產經營機制，促進傳統型產業轉型升級。要因地制宜的組建區域性農民專業合作組織，培育優質農產品品牌，發揮鄉村過農產品經營流通協會聚集作用，發揮其有效帶動散戶、實施技術集成、促進農企合作、有序聯接市場的聚合功能，全面提升農業生產組織化程度。五是組建農業龍頭企業聯合體，提高集團化開發經營成效。面對強烈的市場經濟競爭力，要加強農業供應側的改革，優化調整農業產業結構，尤其要結合農村發展實際，創立或者引進農業龍頭企業，充分發揮引導和帶動作用，讓“公司+農戶”的復合經營模式在農業產業化經營鏈條中起到穩定的聚集作用，更多地或更好的農產拓展品加工和市場營銷的功能，為廣大農戶有效的提供產前、產中、產后的各類生產性服務。六是實現全程化資源要素集聚，提高綠色型綜合生產實力。要注重發揮農業生產生態化與生態農業產業化的綜合效應，建立并發展生態農業經濟產業園區，通過營造和發揮生產-生活-生態復合集聚功能，使之成為現代生態農業產業發展的基地和平臺，加快推動傳統生態農業轉型升級，提高綠色型高優農業的綜合發展實力。七是發展多功能現代循環農業，提高資源利用與保護效率。以鄉村家庭農場為基本單元，按照資源節約與環境友好鄉村建設的要求，科學合理制定規劃，注重“三生”統籌兼顧，講求“三益”優化發揮，合理優化結構布局，集成多樣要素鏈接。實現種養產業結合，促進物質循環利用，有效促進變廢為寶，提高資源利用效率，防控區域環境污染，保障產地環境質量，集約生產綠色產品。八是注重實用性先進科技培訓，提升生態化集約生產水平。圍繞區域現代生態農業發展新目標，結合鄉村農業生產實際，優化選擇不同內容、不同方式與不同途徑，加大對不同行業的農民技術培訓，讓更多的新型農民接受新的知識與新的技術，使更多的科技成果或者知識產權轉化為現實生產力，有效的提高農民科技創業的實力，提高生態化集約生產的開發生產率、土地產出率、資源利用率[6]。
很顯然，沒有良好生態，就沒有高效的綠色農業，沒有農業，就沒有實質性生態保護。傳統生態農業的轉型出路同樣是在于現代化，現代生態農業必須推進集約化綠色生產、規�；C合開發，智能化過程管理，信息化標準經營，品牌化產品加工，力求全面推動傳統生態農業的轉型升級與跨越發展[6-8]。
現代生態農業的規�；c集約化經營的核心體現在兩個方面: 一是要合理配置資源，構建循環利用環節，實現各種生產要素的優化整合，二是要創立技術體系，科技創新引領創業，統籌各種經營模式的協同效應，使其充分發揮統籌組合之后的最大生產能力�，F代生態農業集約生產與規模經營不是盲目追求單一的“規模”，更不是越大越好，盲目擴張，而應注重對現代生態農業適度規模經營的內涵把握，以實際成效來驗證生產要素( 土地、投入、素質、科技、機制等) 的配置是否合理[6-8]。針對不同區域農業發展實際，要因地制宜選擇合適的經營模式，要因勢利導構建集成型技術體系。對農業規模經營而言，其不僅僅是土地集中規模經營，而且要從農業生產的整個鏈條來設計現代生態農業高效經營模式與集成開發體系。農業規模經營不僅是要創造條件鼓勵土地向農業大戶、家庭農場和農業企業流轉，而且在產前、產后和產中其他重要環節，都應當注重現代生態農業生產過程中不同層面經營要素的有效性鏈接與規�；_發[6-7]。
現代生態農業集約化與規�；洜I的發展是一個不斷聚集的成長過程，其要在生態產業化、產業生態化、農業工業化、城鎮一體化進程中逐步完善并積極穩妥地探索，積累經驗，健全機制，示范引領，加以推進[6-7]。現代生態農業轉型升級，核心要素在于注重“三生統籌”與注重“三個安全”，即發展現代生態農業要注重生產、生活、生態要素的統籌協調，同時要有效保障糧食安全，食品安全、生態安全。要著力扶持產業，就地創業; 要著力建設農村，聚集人才; 要著力統籌協調，創新引領[8]�，F代生態農業發展與鄉村生態文明建設是密切相關的，也是相互促進的。為此，必須要結合美麗鄉村建設，探索新模式，建立新機制，實現新跨越，全面實現生產發展、生活富裕、生態優美的綜合目標。 ——論文作者：劉朋虎1 仇秀麗2 翁伯琦2 張艷芳2
參考文獻
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